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发布日期：2024-10-28 10:32 点击次数：187
10月25日想干就去吻，以“领大师食尚 品酒都宜味”为主题的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节展览会在四川宜宾开幕。五粮液(000858)动作第33届中国厨师节首席策略配合股伴，改进打造“好意思酒+好意思食”千里浸式耗尽体验，引颈激动“川酒+川菜”和解发展，助力中华饮食文化相易与传播。
中国厨师节历经32届握续打造和蔼利举办，已成为展示行业发展效果、促进行业相易互鉴、进展中华优秀饮食文化、激动区域经济增长的弘大平台，被誉为“中国厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。本届厨师节通过开展会辩论坛、展览展示、时刻赛事等行径，为寰球厨师提供展示烹饪本事、相易学习的平台，向社会展示中国餐饮业发展效果。本届厨博会展馆面积超1万平日米，设有大型品牌区、菜品展示区、宜宾区县展区等，引诱200余家著名企业参展。2024寰球金厨菜品展示相易邀请赛、2024餐饮商用厨房算计打算大赛、第五届寰球团餐大赛（养分健康食堂专项赛）、2024中国餐饮劳动时刻大赛等多项赛事同时开展。
五粮液(000858)动作川酒龙头代表，尽心展示501五粮液、经典五粮液系列、第八代五粮液、五粮液和好意思中国文化系列酒等数款居品，引诱与会不雅众争相拍照打卡。当晚的“五粮液之夜”接待晚宴香气四溢、酒韵悠长，五粮液烧白、五粮醉鸡、蜀南竹筒鲜……扫数谈厚味好菜次序出炉，首肯出正直性情菜品的文化活力。现场嘉宾碰杯品鉴五粮好意思酒，品鉴川菜色香味俱全的全成见魔力，推奖好意思酒与好意思食的“和好意思”至味和“迭代重生”。
正如五粮液股份公司党委副秘书、总司理华涛在开幕式致辞中闪现，中国饮食文化源源而来，具有留存历史顾虑、承载民族厚谊、彰显文化自信的价值意蕴。中国菜谨慎五味和解，中国好意思酒谨慎各味协调，五粮液领有与种种烹饪完好意思搭配的绝佳属性。五粮液守传统之正，经岁月浸礼酿大国浓香；创发展之新，融好意思酒好菜弘饮食文化，将以“和好意思幸福五部曲”的品牌文化策略为带领，握续传递中华礼节，打造好意思食好意思酒的和好意思“CP”，让世界爱上中国酒和中国菜。
好意思酒与好意思食自古“一脉连结、同源共生”，是中华传统文化“和好意思基因”的水灵载体。连年来动作中国白酒典型代表及行业龙头企业，五粮液从好意思酒与好意思食的深切关联启航，践行“走出去”，在日本东京、中国香港等地诞生“五粮液大酒家”，拓展“中国酒+中国菜”耗尽场景；强化宴席与中华优秀传统文化礼节的都集，冠名湖南卫视《中餐厅》，改进开展和好意思五粮液、幸福中国宴，握续传递中华礼节；探索好意思酒好意思食深度和解新范式，联袂“米其林指南”拓展外洋市集耗尽场景，论说舌尖上的“和好意思”故事，作念好“和好意思文化”的传播者与践行者。
本届厨师节开幕本日，“品宜宾宜味，谋川菜发展”首届川菜产业发展大会同时举行，五粮液揣度负责东谈主从探寻和好意思之源、融酝和好意思之味、共谱和好意思新篇三大部分共享五粮液对“和好意思之味”的深切相识，先容五粮液探索中国好意思酒与好意思食和解发展的改进履行。
据了解，2024中国厨师节展览会将握续至27日。行径时候，“中国烹饪协会好意思食与好意思酒五粮液商议中心”揭牌建立。该中心设在五粮液园区，权略在“传统中国好意思食的本事与历史、中国餐饮礼节的传承”等多方面，纵深拓展好意思酒好意思食和解发展，进一步激动中国好意思酒好意思食文化的和解互鉴。
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